中拍平台助力莱阳梨首拍,率先建立莱阳梨分级拍卖标准

发布日期:10月15日 08:33     浏览次数:330
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拍卖会现场

 
 
山东莱阳享有“中国梨乡”的美誉,“烟台的苹果莱阳的梨”在中国几乎是家喻户晓。但少有人知道,莱阳梨是明清两朝的皇家贡品,而更少有人知道,明朝嘉清、万历年间产出贡品的梨树,如今不仅依然健康活着,而且生命力特别旺盛,每年产梨数量远超新树,梨果口感、甜度都堪称完美。
 
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莱阳梨核心产区照旺庄镇政府代表贾圆先生
 
为让百年老树莱阳梨得到应有的市场价值体现,同时确保全国各地采购商不到梨园现场也能放心采购到百年老树莱阳梨,莱阳市人民政府委托中拍平台,于今年10月12日,在新落成的莱阳梨业赋能中心举行“百年老树之味-道”2024莱阳梨秋季拍卖会。首批标的为照旺庄镇政府推荐的芦儿港村117年至497年树龄的10棵老梨树2024年采摘权。本次莱阳梨秋拍线下、线上同步进行,获得圆满成功。10棵百年老树采摘权均以高出普通梨树的价格成交。
 
据来到拍卖会现场的中拍平台副总经理赵勇先生介绍,中拍平台选取百年老树的采摘权进行拍卖,一是为了宣传莱阳梨的悠久历史,延续莱阳梨文化的传统,二是为了方便全国消费者,特别是那些以莱阳梨为原料制作梨膏、梨膏糖、止咳梨汁的厂家,能放心买到货真价实的老树莱阳梨。赵先生说,凡是经中拍平台拍卖的莱阳梨,每颗梨子的梨把上,都拴有中拍平台印制的金标,确保树龄都在100年以上,确保都来自芦儿港村、西陶漳村等莱阳梨传统核心产区。
 
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中拍平台副总经理赵勇先生
 
参加本次拍卖会的中国传统文化促进会国宝文化专委会主任吴锐先生告诉记者,百年老树所产的金标莱阳梨将被赋予“国宝文化” 称号,同时借用目前国宝级文物的鉴定及防伪最新技术,解决好金标莱阳梨的防伪难题。中国传统文化促进会是文化和旅游部所属传统文化研究权威机构。
 
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中国传统文化促进会国宝文化专委会吴锐主任
 
本次拍卖会总策划、原中国驻法外交官姜维清博士在拍卖会现场介绍说,本次拍卖会对莱阳梨业的发展来说具有里程碑意义,最重要的是市政府借此建立并推出莱阳梨分级标准体系。分级分标拍卖是国际上顶级农副产品普遍采取的销售方式,有许多成功经验可以借鉴。 例如,法国吉拉多生蚝采取分级销售的做法,支撑住了其“ 生蚝中的劳斯莱斯”市场地位与价格。布列塔尼蓝龙虾享誉全球,也是如此起步。西班牙金标火腿也是如此。
 
 
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拍卖会总策划姜维清博士
 
姜博士介绍说,我们通过今天的梨园现场拍卖会,首次为百年老树莱阳梨量身定制分级标准系统,以确保其品质及防伪。我们将100年以上树龄的莱阳梨定级为中拍珍品级,加挂特制防伪金标,称“金标莱阳梨”,200年以上的定为中拍上品级,300年以上的定为中拍极品级,400年以上的定为中拍贡品级。其中,497年树龄的三棵芦儿港村古树定级为中拍绝品级,称“莱阳梨金标王”,三棵中当年产梨数量最高的那一棵,称“莱阳梨金标王中王”。当然,分级标准不仅是树龄,还兼顾老树所处位置是否在莱阳梨传统核心产区,兼顾其生长状态是否旺盛等。此外,还规定定级的老树严禁打药治虫,严禁使用化肥等。这样做的目的,在于通过建立百年老树莱阳梨的国际、国内市场认知,带动莱阳梨的整体市场潜力与品牌价值提升,为当地广大梨农带来更多福利,为莱阳乡村振兴增加新的动能。
 
关于百年老树莱阳梨及老树梨农的特点,姜博士说,这两天我走访了几个当地梨农世家,得知他们祖上自明朝起就在芦儿港梨园劳作、 生活,从未离开,几十代延续至今并将继续下去,似乎与莱阳梨结成了生命共生关系,令人吃惊。他们说,这些近500年的老树,根已经伸得很长,估计有几十米深,篮球场那么大。老树结的梨子,止咳清肺效果特别好。外地很多产梨膏、梨膏糖、保健梨汁的厂家每年10月份都派人到我们梨园,现场看着我们采摘、付完钱就拉走。关于老树莱阳梨的市场价格,梨农介绍说,现场指定老树进行采摘,梨价自然要高些,但还是有不少企业和公司宁愿出高价,也要现摘,以确保品质。
 
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姜维清博士走访莱阳梨农世家
 
姜博士还向记者透露,今年是莱阳梨百年老树采摘权开始拍卖的第一次,喜获成功。明年起,将应莱阳市人民政府委托,再次选择中拍平台,配合莱阳梨开花季与莱阳梨采摘季,在已经建成的莱阳梨业赋能中心和即将在北京国家体育馆挂牌的莱阳梨国际中心,同步举办4月春拍和10月秋拍。
 
 
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国家注册拍卖师兼拍卖会主持人谭淑霞女士
 
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国家注册拍卖师庄文军先生
 
 
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芦儿港 497-C 老树 2024 采摘权由场外买家竞拍获得

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